Sculpin IPA es una cerveza estadounidense de la cervecería Ballast Point Brewing Company, originaria de San Diego, California.
Nombre: Sculpin IPA
Cervecería: Ballast Point Brewery
Origen: California, Estados Unidos
Estilo: American IPA
ABV: 7.0%
IBU: 70
Calorías: 270
Cristalería: Vaso IPA, Copa Tulipa
Sculpin American IPA
Se trata de una cerveza IPA muy valorada por su sabor cítrico y lupulado, y ha ganado numerosos premios desde su lanzamiento en el año 2005.
Notas de Cata
Al servir, Sculpin IPA presenta un color dorado intenso y una espuma blanca y cremosa. En nariz, se pueden percibir aromas cítricos y florales, con notas de pomelo, mango y piña en segundo plano.
En el paladar, Sculpin IPA es una cerveza muy equilibrada, con un sabor a lúpulo intenso y amargo que se combina con notas de frutas cítricas y tropicales.
Tiene un cuerpo medio y una carbonatación moderada, lo que la hace muy fácil de beber. La cerveza también tiene un final seco y amargo, que es característico de las cervezas IPA.
Maridajes Recomendados
Sculpin IPA es una cerveza que se adapta bien a una variedad de situaciones, desde una noche de degustación hasta una barbacoa al aire libre.
También es una excelente opción para maridar con platos picantes, como la comida mexicana o asiática.
Además, es conocida por su capacidad para refrescar y satisfacer a los amantes de las cervezas lupuladas.
Impresión General
En resumen, Sculpin IPA es una cerveza estadounidense muy valorada por su sabor cítrico y lupulado, con un equilibrio perfecto entre el amargor del lúpulo y las notas de frutas tropicales.
Es una cerveza que se puede disfrutar en una variedad de situaciones, desde una noche de degustación hasta una barbacoa al aire libre.